1、食材备好,开始干活

2、除黄油外主料全部食材搅拌均匀

3、搅拌好安装到小粉上面

4、开机搅拌大约10分钟后加入黄油

5、再搅10分钟出现手套膜停止搅面

6、出膜后温暖处发酵到两倍大

7、排气后分成小份

8、包上豆沙

9、包好豆沙擀成薄片,用刀在表面切成条切记不用切断

10、卷起来就好了

11、摆在烤盘里,接受二次发酵

12、二次发酵后刷上蛋液

13、175度15-20分钟

14、烤好了感觉棒棒哒

时间:2025-01-05 14:04:36
1、食材备好,开始干活
2、除黄油外主料全部食材搅拌均匀
3、搅拌好安装到小粉上面
4、开机搅拌大约10分钟后加入黄油
5、再搅10分钟出现手套膜停止搅面
6、出膜后温暖处发酵到两倍大
7、排气后分成小份
8、包上豆沙
9、包好豆沙擀成薄片,用刀在表面切成条切记不用切断
10、卷起来就好了
11、摆在烤盘里,接受二次发酵
12、二次发酵后刷上蛋液
13、175度15-20分钟
14、烤好了感觉棒棒哒