养生食补蚕豆去皮儿的做法

1、鲜蚕豆去外壳后不用洗，将有芽的向上，用手指开个口，剥掉~~

2、将蚕豆竖捏，两指一捏，皮儿很快就脱掉啦~~

3、就这么方便~~

4、剥好的蚕豆。

5、剥下的皮儿是这样的~~

6、分瓣后炒菜、烧汤最棒啦~~

7、蚕豆炒雪菜。配饭老香啦！