猪肉煲莲藕的烹饪方式，简单又好吃

1、准备好食材五花肉、莲藕，辅料：植物油、盐、生抽、老抽、姜、料酒、八角、花椒粒、辣皮子桂皮、冰糖、香葱。

3、姜洗净切片，辣皮子泡泡切段、香葱洗净切末，砂锅下面铺上葱姜，八角、花椒粒、桂皮、辣皮子，冰糖。

5、把莲藕洗净去皮，切块。将切好的莲藕加进砂锅里，加一点盐，小火再煲25分钟左右。