马兰头炒香干

1、单位旁边的花园里，有许多野生的马兰头。中午休息时间和同事一起去剪了来。泡清水里慢慢洗干净。多洗几次。

3、马兰头切碎，香干切成丁。起油锅，放入香干炒一会儿，然后放入马兰头炒，随后放入适量盐，待盐化了起锅装盘即可。