法国红酒烩鸡的做法

1、准备材料：鸡腿肉蔬菜：蘑菇红酒一瓶

2、先把鸡腿用盐和黑胡椒腌一会，然后裹上一层淀粉

3、把培根放在锅里煎到出油有点焦，这里不用再放油啦，这个步骤忘记拍啦。培根煎熟了拿出来，把鸡腿下过去炸

4、炸到两面都焦黄为止，剪完了培根和鸡腿，准备另一口可以煮东西的锅，倒橄榄油，放小红椒和蘑菇进去炒到半熟。

5、然后就把所有的蔬菜都放进去，

6、炒的都差不多熟了，就把一整瓶红酒都倒进去。然后把鸡肉放在蔬菜上，培根码在鸡肉上。

7、最后迷迭香在最上面，大火煮开了以后转中火煮一个半小时。