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咸茄子怎么腌制好吃
时间:2025-01-04 08:54:49
1、咸茄子,原料鲜茄子20千克,食盐5千克;
3、放一层茄子撒一层盐,注入18美度盐水;
5、每天翻缸1次,扬汤散热,促使盐粒溶化;
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