香煎糯米糕

1、将糯米洗净，用水泡上5个小时

3、煮好的糯米饭是比较干爽的

5、擀面杖粘水将糯米饭捣实成一个圆饼状

7、冷藏后取出，切块

9、将切好的糯米糕放进煎锅里，用中小火煎黄

11、取出，放在铺有吸油纸的盘子上吸掉一部分的油