1、猪肉让肉档老板绞好，回来放一个较大的盆子里，把除盐和水以外的调味料都加进去，用筷子顺着一个方向使劲搞，两个鸡蛋分开加入，一个拌匀了再加一个，一直拌到肉发粘
2、再把剁碎的马蹄和韭菜加入肉里，拌匀（这时直接用手会比较方便）最后把半碗水也加去，拌匀！包之前把盐也加进去，拌匀
3、准备半碗清水用来涂饺子皮的边，包起来粘合更好
4、随便喜欢怎么包裹住馅儿就好了
5、一个挨一个
6、包好好，一个个码在刷了油的盘子上，大火蒸15分钟左右或者水煮，或者煎都好吃！巡綮碣褂或者直接在生饺子上均匀的晒些淀粉，放冷冻，喜欢什么时候吃都可以！
7、做好了开始养生之旅吧
