芒果雪洛可冰淇淋的做法步骤

1、芒果丁放到料理机里打碎（要打碎碎的，要不影响口感容易起冰茬）放冰箱冷藏备用

3、蛋黄加糖，白醋搅拌到浅黄色

5、倒回奶锅加入一点点盐，小火边加热边搅拌，直到液体微微煮开，关火放凉

7、把打发好的奶油拌入蛋奶液拌匀

9、加入冷藏芒果泥拌匀

11、带盖盒子冷冻