家常菜之【茭白炒肉丝】

1、切好猪精肉、茭白、青椒，干红椒备用。猪精肉切丝，大蒜切碎，青椒和干红椒切丝。

3、然后，倒入茭白和青椒丝，翻炒炒均匀。

5、最后，加入适量的酱油，鸡汁粉和盐，翻炒均匀即可出锅。如此一来，一道美味的茭白肉丝就做好了。