在家制作全麦白吐司

1、所有材料混合成团，揉出手套膜，发酵2倍大（放温暖湿润处。温度不要超过28度）注意！水不要一次性全加进去，要预留10克左右。因为面粉品牌吸水性不同

3、拿一个面团，用擀面杖擀成牛舌状，卷起。盖上保鲜膜松弛15分钟

5、放入模具中，进行最后发酵，温暖湿润处。（不要超过38度）