花生米拌菠菜的做法步骤

1、首先备齐所有拌菜的食材。

3、把花生米放入锅中，炒熟后盛出后去皮。

5、把焯烫的菠菜用刀切成小段。

7、把捣好的蒜泥放入碗中，先倒入米醋。

9、再加入盐和白糖。

11、放入切丁的红椒和香菜段，搅拌均匀即可。

13、倒入搅拌好的调料汁。