1、冻饺子也叫速速冻水饺，饺子皮和正常的饺子皮要厚些，这样在在速冻的时候就不容易破皮。
2、买冻水饺要看看生产日期及保质期，在缓冻的时候不要用手撕包装袋，要用小剪子来将冻饺子袋剪开后敞开口。
3、用瓷盘将冻饺子盛装后，不要用手动，要缓冻3分钟，这样冻饺子皮才能变软。
4、煮冻饺子的时候不要用凉水来煮，先将炒锅刷干净后，放入适量的水，将电磁炉开关打开。
5、电磁炉火调大大火后将水烧开后，在将冻饺子放入沸腾的水中来煮，这样冻饺子就不容易破皮。
6、冻饺子怎样缓冻后煮：1-买的冻饺子要符合食品卫生要求，2-将冻饺子的袋用剪刀剪开后开口缓庑药氏枣冻后用瓷盘盛装，3-备好电磁炉炒锅放入水烧开，4-将缓冻的冻饺子放入烧开的水中盖上炒锅盖煮冻饺子。
