洋葱凉拌木耳

1、准备以下食材：干木耳35克，青红椒，洋葱1个，大蒜5瓣备用

3、将木耳泡发去掉根部，清洗干净，然后撕成小块，另起锅加水煮沸，水开之后，加入食油，再放入木耳，焯水至断生，然后捞出木耳，过凉水，再捞出控干水分备用！

5、将凉拌好的洋葱凉拌木耳装盘品尝。