红糖红枣心形发糕

1、红糖用温水化开，水温至常温后，加入耐高糖酵母，搅拌均匀。

3、用刮刀Z形搅拌至无颗粒。

5、把发糕液倒入模具，比较粘稠的。

7、利用发酵时间，把红枣用盐搓洗后，去核。

9、上蒸汽后蒸30分钟，蒸好后焖10分钟再掀盖。