芭比美人鱼生日蛋糕

1、准备一个八寸戚风蛋糕，烤好后倒扣在晾网上，晾凉脱模

3、巧克力隔水融化后，倒入模具中，颠出气泡，表面刮平，入冰箱冷藏至凝固后，倒扣脱模备用

5、淡奶油加糖，用电动打蛋器低速打发到裱花状态

7、表面以少许奶油抹平

9、用抹刀将顶部和四周抹平用，将奶油装入八齿曲奇裱花嘴，挤出围边花型

11、铺好饼干碎后，将洗净擦干，裹了保鲜膜的娃娃直立插入蛋糕适当位置

13、用彩糖装饰鱼尾，将巧克力贝壳随意摆放即可