怎么做麻辣香水鱼

1、准备：鲈鱼一条、香水鱼调料一袋。

3、先将一条鱼（约1-1.3kg）洗净剁好；

5、将酱料包放入锅中，加入约700ml水，熬煮2-3分钟；

7、煮沸后起锅，倒入盘中；

9、烧热150g植物油至热油刚冒烟，将热油淋在麻辣料上即可。

11、尽情享用吧