干炒大虾的做法

1、去掉虾须、虾脚、沙包，开背去虾线，

3、沾一层薄薄的淀粉，

5、葱、姜、蒜切片，红椒切成段，

7、豆油+香油爆香葱、姜、蒜，

9、倒入调好的料汁，小火将糖融化，

11、倒入大虾快速翻炒，