活虾如何冷冻保存方法

1、将买回的新鲜虾先洗干净，如下图：

3、放在冷冻室，冻12个小时，等虾肉冻结实后，把虾取出，如下图：

5、想吃虾仁时，拿出一份解冻后现剥皮。这种方法冻过的虾，即使是半年后拿出来食用也是新鲜可口的。