蚕豆怎么保存才新鲜

1、拨蚕豆皮首先一个个地把蚕豆皮去掉，然后再放入清水中清洗干净，之后再沥干水分。

3、冷却然后再把煮开的蚕豆放在一旁，等蚕豆冷却下来。

5、冰箱最后再把保鲜膜或者保鲜盒内的蚕豆，放在冰箱内存放即可，能够保存很长时间不变质。