炒豆皮的做法大全家常

1、如图，首先取来两颗青椒和一颗干红椒，洗净并切好备用。

2、如图，取来一块新鲜豆皮，用清水冲一下，然后折叠好切成细长的丝状。

3、如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热时放入切好的干红椒。

6、如图，待豆皮细条和青椒完全熟透后放入适量鸡精，翻炒均匀后关火。