1、取一个六寸磨具 刷一些油在内壁及底部上 将烘培纸贴上 这样做的目的：在最后卸磨的时候更方便。
3、将消化饼放入袋子 用擀面杖轻轻敲打 注意 不可用力过大 袋子易碎 打碎后 再用擀面杖轻轻的碾压 直至粉末状。
5、拿出淘宝上买的吉利丁片 取出两片 放入凉水 软化。
7、将消化饼碎末和软化后的液体黄油一起搅拌均匀 然后 把它转入磨具的底部 用勺子铺开并压平压实。
9、打匀后 分批倒入酸奶 每次倒入需要搅拌后再次倒入 这个非常重要 然后放一边备用。
11、将软化后的吉利丁片取出后 再隔热水变成液体 见图中黄色液体 然后将它倒入奶油奶酪的那个盆里 并搅拌均匀。
13、将草莓洗净后对切切开。
15、倒入刚才制作的奶油糊。
