4种材料 完美炮制煲仔饭

 时间:2024-10-13 15:56:08

1、根据个人口味,调一碗味汁备用。喜欢咸口糖和蚝油可以少放。喜欢甜口就酱油少放些,然后用温水冲开。

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2、腊肠和腊肉切小块或切丁(我没有腊肉,所以改用两种不同风怿媪镏桃味的腊肠) 热锅倒油,油热下腊肉和腊肠翻炒,倒入蔬菜豆炒熟后捞出

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4、加盖子,大火煮沸 ,然后小火焖25分钟左右。火候和时间根据自家情况瓢遥费涓调整。 待大米煮熟,锅铲沿边缘翻开米饭,底部有锅巴。即可关火。把米饭和锅巴一起铲碎,然后调入味汁拌匀即可食用。

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