爽口凉菜——辣根蘸木耳

 时间:2024-10-13 20:19:24

1、木耳提前泡发,摘洗干净后,放到烧开水的炒锅内。

爽口凉菜——辣根蘸木耳

2、盖好,水开后煮5分钟断火,再闷5分钟。

爽口凉菜——辣根蘸木耳

3、香油,醋和青芥辣备好。

爽口凉菜——辣根蘸木耳

4、.用青芥辣、醋和香油调好料汁。比例随自己的喜好掌握

爽口凉菜——辣根蘸木耳

5、木耳盛出,蘸料汁食用。

爽口凉菜——辣根蘸木耳
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