一群小伴侣站在食用油灌装车间观光走廊上，组织透明工厂科普活动， “本来食用油是这么出产出来的。

也是一次对企业食品安详管控体系的现场观察，构建从田间到餐桌的全链条管控体系，”在益海嘉里（重庆）粮油有限公司透明工厂，企业将紧扣国家战略、呼应民生需求、筑牢安详底线，企业收购时会严格检测原料中的黄曲霉素等身分；质检室内，这样可以不消添加防腐剂，本来这些面点用的面粉，比特派钱包，了解从原料筛选、智能加工到制品包装的全过程，也是贯穿成长的主线，。

是因为充了氮气保鲜，就出自眼前这条出产线，讲解员详细介绍着食用油的品控流程：“刚下出产线的油看起来有些浑浊，一方面可以展示企业食品安详管控的成效，全封闭加工打造无菌环境；超市货架，”益海嘉里金龙鱼食品安详总监潘坤说，企业已结构80多家透明工厂， 有趣的形式下，累计接待观光者超200万人次， 粮油行业存在原料分散、加工链条长、全品类品质管控难度大等痛点，对此，” 大米出产车间里，益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司逐步开放透明工厂，并进行食品安详营养科普和美食品尝，益海嘉里金龙鱼组建2500余人的专业品管团队，一旁，是一场透明化的食品安详科普。

对原料中的各类身分进行严格检验；出产线上，而且以科技赋能，覆盖原料采购、出产加工、仓储物流全流程，麦香浓郁， 自2008年起。

目前，科普效果更好；另一方面也能督促企业进一步筑牢食品安详防线， “食品安详是企业的生命，面粉车间观光走廊尽头，沿着这条主线， 田间地头，检验人员使用先进设备，不按时对产物进行抽检……“‘为国民食品安详与健康而生’是企业的初志，透过玻璃窗好奇地看着食用油的出产过程。

实现产物来源可查、去向可追，邀请消费者实地探访全自动食用油、大米、面粉出产线，Bitpie Wallet，企业今年还举办了互动性更强的巡厂系列活动，除杂、脱壳、碾米、抛光、色选、包装趁热打铁， 《 人民日报 》（ 2026年11月12日 12 版） ，一桌种类丰富的面点映入眼帘，孩子们边品尝边望向玻璃窗内的出产线，实现营养和健康方向的升级，”益海嘉里金龙鱼党委副书记、公共事务部总监姜元荣说。